喜歡甜食卻又怕攝取太多糖分的朋友有福啦!
今天小編要來介紹兩款無「糖」巧克力--- Belgian白儷人無糖榛果巧克力&無糖莓果黑巧克力,雖然說是無糖,但是吃起來卻還是甜的唷!到底是為甚麼呢!下面小編會跟大家說明~
先來介紹Belgian白儷人這個品牌
白儷人的英文名稱就是指比利時人(的),所以理所當然的它是巧克力最富盛名的產地比利時出產的巧克力囉!
白儷人非常注重巧克力的製作品質,遵循的國際標準,不斷找尋最佳原料以達到高品質的基本要求。搭配特定的生產程序,提供最優質卻經濟實惠的巧克力。
另外白儷人不僅專注於研發高品質的巧克力,也致力於精美包裝,他們希望讓每位巧克力愛好者從視覺到味覺都能倍感禮遇。而他們經典的包裝外觀就是以緞帶裝飾在盒上,是一個非常適合送禮的包裝設計唷!
今天小編特別選擇的這兩款都是無糖的,雖然說是無糖,但其實是不添加人工甘味料(蔗糖),而是使用麥芽糖醇(Maltitol)取代原本的糖唷!
維基百科提到,麥芽糖醇(英語:Maltitol)是一種糖醇,它具有蔗糖甜味的75-90%,其它性質也類似,但因為它的熱量是蔗糖的一半,不大會引發蛀牙,對血糖、血脂的影響也小。常作為糖類的替代品。它被用於代替蔗糖。所以糖尿病的患者也可以適量食用,但還是需要詢問醫師建議後再食用唷!
今天小編特別選出兩個很受歡迎的口味,其中一款就是無糖莓果黑巧克力
這個口味小編覺得非常適合在夏天吃唷!
那就先開這一個給大家看囉!
它是從底部開,有一個事先割好的虛線,沿著虛線撕開就行了!
接著把盒子往下凹,就可以把巧克力取出囉! 這樣設計開口的好處是,沒吃完還可以方便收進去保存
巧克力是用鋁箔紙包覆的,可以看到有一格一格分割成塊狀讓我們比較方便享用。
終於打開囉!一打開莓果的香氣就整個跑出來了,酸甜的香氣讓小編忍不住流口水阿!
小編先建議大家這種片狀巧克力最適合品嘗的方法是,剝下一片大小適中的巧克力放入口中,並用口中溫度去融化它,接著慢慢吸允感受可可脂融在嘴裡的香氣,就可以感受巧克力的滑順口感。
這個口味更應該這樣吃,莓果的酸甜滋味逐漸被口中的溫度融出,與黑巧克力非常的搭,在沒食慾的炎熱夏季,莓果巧克力真的會讓人停不下來,不小心就把一整片嗑掉呢!
接下來要介紹的口味是無糖榛果巧克力,這個口味真的很厲害,榛果控絕對會對它非常著迷~
看它的側面,跟包裝上一樣裡面夾著看的見的榛果完全沒有騙人呀!
更讓小編嚇一跳的是,一翻到背面,滿滿的榛果都要爆出來啦!這個用料會不會太豪邁啦!
榛果口味小編反倒覺得用咬的更好吃,因為巧克力跟榛果透過咀嚼才能釋放出讓人無法自拔的香氣呀!每咬一口都有滿滿的榛果在嘴裡真的好幸福喔~
今天介紹的這兩種口味都是小編個人非常推薦的口味唷!一種是提振食慾的莓果系,一種是滿足咀嚼口感的榛果系,低負擔又不失美味,甜食控絕對不能錯過囉!白儷人其實還有出很多不一樣的口味,待小編下回再幫大家開箱吧!
小編跟你說哪裡買>> http://ppt.cc/C3UTs
以上為小編個人試吃心得分享
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